Autorin: Julia Klöckner, Landesvorsitzende der CDU Rheinland-Pfalz und Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft Nachhaltigkeit ist mehr als nur ein Trendwort oder beiläufiges Adjektiv. Es geht um eine Haltungs- und Strukturfrage für unser Leben und Arbeiten....
Der Sommer neigt sich nun endgültig seinen letzten Sonnenstunden zu. Umso näher rückt der Herbst, in dem wieder allerlei Obst und Gemüse geerntet wird. Viele Obstbäume werfen dabei hunderte von Äpfeln und Birnen ab, die jedoch nicht immer gänzlich Verwendung finden....
Wir wissen alle: Der Grundstein für eine gesunde Lebensweise wird im Kindesalter gelegt. Deshalb ist es das Ziel des Bundesernährungsministeriums die Verpflegung und der Ernährungsbildung in Schulen und Kitas zu verbessern. Bundesernährungsminister Christian Schmidt:...